ŠTO JE KAVA I TKO JE BARISTA

sij 30, 2025 | Naslovnica, Vijesti

U našoj školi je 27. siječnja 2025. godine gostovao Dušan Kerić poznati i uspješni barista (brand ambasador i barista; trener Illy Coffee Croatia te vlasnik coffe i cocktail bara-nagrađivani natjecatelje te sudac).

Dušan je učenike 1.c i 2.c razreda zanimanja konobar i kuhar, upoznao i podsjetio na prednosti te važnost zanimanja bariste. Učenici su također upoznati da je barista također latte umjetnik koji stvara slike u cappuccinu prilikom ulijevanja mliječne pjene u espresso. Da bi bio uspješan u svom radu, baristi je potrebno znanje o različitim mješavinama kave, prženju kave, upotrebi i održavanju aparata za kavu, zagrijavanju mlijeka i još mnogo toga.

U drugomu djelu druženja se odvijala radionica gdje nam je Dušan pripremio napitke od kave uz kreativne i vrlo zanimljive crteže tehnikom latte arta.

Zahvaljujemo se Dušanu na gostovanju u našoj školi!

Druge vijesti..

Parlament mladih SB

Danas su naše maturantice i mlade parlamentarke Nela Sarajlić i Irma Mirković u pratnji nastavnice Anite Jergović sudjelovale na Parlamentu mladih Slavonskog Broda, organiziranom po uzoru na EYE (European Youth Event), koji ove godine u lipnju okuplja tisuće mladih...

Dan škole 2025.

Danas smo na priredbi povodom Dana škole imali kratak program koji je započet prikazom sinkroniziranog posluživanja učenica 2.c razreda smjera konobar (Žana Kovač, Antonija Babić i Maria Ivić) te nam tako dočarale svoj uspjeh zlatne medalje sa 10. GRAND GOURMET...

Završna konferencija projekta “Baština stRUKE”

Jučer je u Obrtničko-tehničkoj školi održana Završna konferencija projekta "Baština stRUKE", kojom je zaokružena višemjesečna uspješna suradnja učenika ugostiteljskih i poljoprivrednih zanimanja, njihovih nastavnika te pridruženih partnera: TZ grada SB, Obrtničke...

Termini završnog ispita na ljetnom ispitnom roku školska godina 24./25. i dopunska nastava za učenike završnih razreda

IZRADA ZAVRŠNOG RADA Do 4. lipnja 2025. godine, do 13:00 sati-učenici koji žele polagati završni ispit, moraju se prijaviti svom mentoru i u referadi Škole Do 6. lipnja 2025. godine do 13:00 sati-učenici su dužni predati u školsku referadu svoj pisani dio izradbe na...

DAN NJEMAČKOG JEZIKA

Naša škola s ponosom je u petak  organizirala poseban Dan njemačkog jezika, u kojem su učenici imali priliku uživati u bogatom kulturnom programu. Program je započeo glazbenim nastupom s Beethovenovom „Für Elise“ u izvedbi učenika Karlo Roupec-saksofon , koja je...
Skip to content